Wednesday, April 2, 2008

Bolo de Alfarroba


500g de farinha de trigo integral
125g de farinha de alfarroba
1 chávena de leite de arroz (ou soja, ou aveia…)
4 colheres de sopa de óleo de girassol de primeira pressão a frio
Geleia de milho 3/4 de um frasco ou 500g (provar)
3 colheres de sopa de passas
Um pouco de noz
Canela

Bate-se tudo com uma batedeira e vai ao forno.

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